SMK Putra Indonesia Malang (SMK PIM) pelopornya konsentrasi keahlian teknik kimia Industri di kota Malang terus konsisten melaksanakan program meet expert guru tamu yang di laksanakan (6,9/10) lalu, Meet Expert Guru Tamu menghadirkan Simping Yuliatun, S.Si.,MP. Peneliti Pasca Panen P3GI diikuti oleh kelas XI Teknik Kimia Industri dengan materi teori Industri Gula ( diagram alir) dan uji mutunya.
Pembelajaran Tema Gula dipilih karena Industri Gula termasuk Industri yang menerapkan Alat Industri Kimia yang paling lengkap. Proses Pembuatan Gula menerapkan berbagai proses kimia seperti Grinding and Sizing, Mixing, Evaporasi, Pengkristalan dll. Begitupun Analisa yang dipelajari mulai dari penentuan Brix hingga penentuan Pol.
Simping , menjelaskan pengenalan diagram alir dan uji mutu pada industri gula sangat lah hal dasar yang harus di pahami. “Diagram alir dapat membantu memvisualisasikan langkah-langkah dalam proses produksi gula, sementara uji mutu diperlukan untuk memastikan bahwa produk gula memenuhi standar kualitas yang ditetapkan” jelasnya.
Geta rosyana wasito, S.Pd selaku guru pendamping berharap dengan adanya meet expert ini peserta didik bersungguh sungguh dalam mengikuti meet expert. “Ini merupakan kesempatan yang tidak boleh disia siakan karena SMK PIM menghadirkan expert nya langsung dari dudika, yang nantinya peserta didik mendapatkan bekal ilmu dan mampu menerapkan saat mereka sudah bekerja di industri.” pungkasnya.
SMK PIM membuka pendaftaran peserta didik baru tahun pelajaran 2024/2025 jalur prestasi hingga 31 Januari 2024. Dapatkan free formulir, potongan biaya pendidikan. Informasi lebih lanjut silahkan kunjungi website smkpim.sch.id. (kom/bams)