HADIRKAN PRAKTISI UD HERBALINDO, PESERTA DIDIK EVALUASI PRODUK PROTOTIPE JAMU KEKINIAN

SMK Putra Indonesia Malang (SMK PIM) Pelopor SMK Kimia Industri dan Farmasi Industri di Kota Malang menggelar Praktisi Mengajar pada kelas Jamu Milenial. Pembelajaran yang diikuti oleh peserta didik kelas XI Konsentrasi keahlian Farmasi Industri ini menghadirkan Narsumber Apt. Ariel Dwi Puspitasari, S.Si Apoteker Penanggungjawab dari UD Herbalindo dengan materi “Evaluasi Produk Prototipe”.

Pada kesempatan ini, peserta didik SMK Putra Indonesia malang unjuk gigi dengan mempresentasikan
berbagai produk inovatif hasil karya mereka dalam bentuk jamu Milenial, kegiatan ini menjadi ajang bagi peserta didik untuk mengembangkan kreativitas dan jiwa kewirausahaan.

Saat memaparkan materi dan mengevaluasi, Aril menyampaikan bahwa Evaluasi produk prototipe jamu milenial merupakan langkah penting untuk memastikan produk yang dihasilkan sesuai dengan target pasar, efektif, dan aman dikonsumsi. “Evaluasi yang komprehensif akan membantu mengidentifikasi kelebihan, kekurangan, serta potensi pengembangan produk.”terangnya.

Ariel menyimpulkan, dari lima kelompok yang telah presentasi dalam menyajikan jamu milenial masih perlu inovasi. “Peserta didik perlu berinovasi dalam penyajian mulai dari proses pembuatan, tampilan dan rasa karena yang di tuju pangsa pasarnya adalah kalangan remaja”. Ucapnya

lanjut, wanita yang juga Owner Cafe Love Jamu ini juga menjelasakan dalam pembuatan jamu milenial yang berbahan dasar herbal, harus ada bahan apa yang di tonjolkan dalam sebuah jamu, karena akan menjadi sebuah kekhasan pada jamu tersebut.” Selain itu proses pencampuran bahan harus di perhatikan agar rasa menjadi nikmat dan seimbang ketika di sajikan”.pungkasnya.